Babà albicocca e vaniglia

Un morbido dolce della tradizione napoletana, composto da un soffice impasto lasciato riposare 36 ore e cotto direttamente in vasi di vetro in modo da conservarne la fragranza originale. Il gusto inconfondibile della vaniglia incontra il dolce sapore delle albicocche del Vesuvio, il tutto accompagnato da una bagna alcolica.

Disponibile

da 18,00 €

Dettagli prodotto

Peso

150 gr, 400 gr

Ingredienti

Farina di frumento, uova, zucchero, burro, albicocche sciroppate [albicocche (3%), sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico], bagna alla vaniglia [alcol, acqua, vaniglia (3%), zucchero, destrosio], lievito naturale, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 944 kJ/223 kcal, Grassi: 3 g (di cui acidi grassi saturi 3 g), Carboidrati: 45 g (di cui zuccheri 18 g), Proteine: 4 g, Sale: 0,2 g.