Toscana Bianco IGT Poggio alle Gazze – Tenuta dell’Ornellaia 2020

Il profilo mediterraneo del pregiato vino Toscana Bianco IGT

In un mosaico di profumi e sensazioni, Poggio alle Gazze dell’Ornellaia evoca il microclima unico della celebre tenuta: le brezze marine plasmano in Toscana un vino bianco pregiato dalla struttura generosa e dalla grande finezza. Composto da 78% Sauvignon Blanc, 16% Vermentino e 6% Verdicchio, Poggio alle Gazze incanta con sfumature esotiche e agrumate, alternando sentori di erba tagliata e una vibrante mineralità.

Al naso emergono intensi richiami ai frutti maturi e alle erbe fresche, mentre al palato si rivela ampio, vivace, sostenuto da un’acidità decisa che prolunga il finale su note saline e persistenti. La qualità delle uve, la cura in vigna e la visione della Tenuta Ornellaia si trasformano in un vino di alta qualità, capace di accompagnare momenti di convivialità e grandi tavole estive.

Ideale con piatti di mare raffinati, verdure di stagione e formaggi freschi, sorprende anche accanto a ingredienti semplici ma golosi, come i pomodori piccadilly semidry o le delicate olive Taggiasche snocciolate della Selection Da Vittorio, perfetti per aperitivi o antipasti sfiziosi.