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I consigli dello Chef
Da servire come antipasto oppure come condimento a spaghetti freddi estivi.
Caponata siciliana di melanzane
Un trionfo di melanzane fritte tutte da gustare. Tagliate a mano e condite con i tipici ingredienti della tradizione siciliana, legate da una salsa di pomodoro agrodolce. Un gustoso vortice di colori che amalgama e unisce gli intensi sapori della terra.
Esaurito
15,00 €
Dettagli prodotto
Peso
190 gr
Ingredienti
Melanzane (47%), passata di pomodoro (pomodori*, sale), sedano, cipolla, olio di semi di girasole, concentrato di pomodoro (pomodoro*, sale), olive verdi (olive, acido citrico), olio extra vergine di oliva, aceto di vino bianco (solfiti), capperi*, zucchero, sale.
*Origine Sicilia.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: 679 kJ/164 kcal, Grassi: 15 g (di cui acidi grassi saturi: 3 g), Carboidrati: 6 g (di cui zuccheri: 5 g), Proteine: 1,3 g, Sale: 1,2 g.
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