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I consigli dello Chef
Da affettare molto sottile al coltello e da accompagnare con insalata e crema al dragoncello. Ottimo per l’aperitivo ed immancabile in ogni cena di Natale.
Salmone affumicato
Il miglior salmone selezionato dagli Chef Da Vittorio e affumicato secondo il metodo tradizionale della salagione a mano.
Esaurito
120,00 €
Dettagli prodotto
Peso
1 kg circa
Ingredienti
Salmone, sale, zucchero, ginepro, sciroppo d’acero, semi di finocchio, pepe nero.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 759 KJ / 181 Kcal, Grassi 9,2 g (di cui acidi grassi saturi 1,5 g), Carboidrati 0,6 g (di cui zuccheri 0 g), Proteine 24 g, Sale 2,1 g.
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