La Gioconda

Farina di grano tenero tipo “0”, burro (latte pastorizzato, fermenti lattici), tuorlo d’uovo pastorizzato zucchero, specialità a base di nocciole e cacao  (zucchero, nocciole, fava di cacao, burro di cacao, latte in polvere, estratto naturale di vaniglia), acqua, scorzone di arancio (scorzone d’arancio fresco, sciroppo di glucosio/fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), gocce di cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), miele d’acacia, cacao in polvere, sale, macinato d’arancio candito (scorza d’arancio, zucchero, sciroppo di glucosio/fruttosio, acidificante: E330), lievito madre (farina di grano tenero tipo “00”, acqua), latte scremato in polvere, malto d’orzo [estratto di malto (malto d’orzo, acqua), farina di malto di grano tenero].
Può contenere arachidi, altra frutta a guscio, sedano, sesamo, senape, lupini.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 1737 kJ/416 kcal, grassi 23,1g di cui acidi grassi saturi 11,3g, Carboidrati 45,5g di cui zuccheri 26,3g, Fibre 1,1g, Proteine 6,4g, sale 0,05g.