Carrello
- No products in the cart.
Subtotale:
0,00 €
Un kit esclusivo con ingredienti selezionati per realizzare un risotto per 4 persone, arricchito da pecorino, fichi caramellati e noci. Una box da Vittorio Selection che unisce praticità e gusto, pensata come confezione regalo gourmet per chi ama la cucina italiana autentica.
Disponibile
Disponibile
N.1 Riso Carnaroli
– Peso: 1 kg
– Ingredienti: riso varietà Carnaroli 100%. Origine: Italia.
– Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 1424 KJ / 335 Kcal, Grassi 0,8 g (di cui acidi grassi saturi 0,2 g), Carboidrati 75,1 g (di cui zuccheri 0,7 g), Proteine 6,9 g, Sale 0 g.
N.1 Pecorino ‘Riserva del Fondatore’
– Peso: 250 gr
– Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio, fermenti lattici. Origine del latte: Italia.
– Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 1623 kJ/391 kcal, Grassi 31g di cui acidi grassi saturi 21g, Carboidrati 0,5g di cui zuccheri 0,5g, Proteine 28g, Sale 1,1g.
N.1 Fichi caramellati
– Peso: 25 gr
– Ingredienti: Fichi (52%), zucchero (46%), aromi naturali.
– Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 1296 KJ / 305 Kcal, Grassi 0,3 g (di cui acidi grassi saturi 0,1 g), Carboidrati 74 g (di cui zuccheri 68 g), Proteine 0,6 g, Sale <0,01 g.
N.1 Noci sgusciate
– Peso: 50 gr
– Ingredienti: Noci sgusciate.
– Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 2843 KJ / 689 Kcal, Grassi 65 g (di cui acidi grassi saturi 6 g), Carboidrati 7 g (di cui zuccheri 2,6 g), Proteine 15 g, Sale 0,005 g.
N.1 Brodo di verdure
– Peso: 30g
– Ingredienti: Sale iodato (45,8%), estratto per brodo a base di proteine vegetali di soia e di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (19%) (patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro), olio di semi di mais.
– Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 745 KJ / 177 Kcal, Grassi 7 g (di cui acidi grassi saturi 1 g), Carboidrati 16 g (di cui zuccheri 3,3 g), Proteine 11 g, Sale 54 g.
N.1 Olio extra vergine di oliva
– Peso: 100 ml
– Ingredienti: Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo – Fruttato medio.
– Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 3389 KJ / 824 Kcal, Grassi 91,6 g (di cui acidi grassi saturi 14,1 g), Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g), Proteine 0 g, Sale 0 g.
Un buon risotto inizia sempre dalla scelta del riso: da Vittorio Selection seleziona con cura la varietà ideale per esaltare la cremosità e il sapore del piatto. Tra queste, il Carnaroli è tra le tipologie più apprezzate per la sua capacità di assorbire i liquidi senza perdere la consistenza, garantendo un risultato perfetto anche nelle ricette più elaborate. Altre varietà, come l’Arborio e il Vialone Nano, sono alternative altrettanto valide per realizzare un risotto eccellente.
Il nostro kit risotto con Carnaroli riunisce tutto il necessario per portare in tavola un risotto Da Vittorio dal carattere distintivo, con materie prime di alta qualità e abbinamenti studiati. Una confezione regalo che non è solo un prodotto, ma un’esperienza da condividere. Per chi vuole completare la propria esperienza culinaria, consigliamo di accompagnare il piatto ad un pregiato vino bianco fresco e aromatico, che ne esalterà le note morbide e la dolcezza naturale dei fichi caramellati.